Θεραπευτικές ιδιότητες
των βοτάνων
ΑΛΛΑΖΟΝΤΑΣ ΤΟ
ΜΕΛΛΟΝ
ΜΑΖΙ με τη φυση
Βότανα και Θεραπείες
Silybum marianum Γαϊδουράγκαθο
Silybum marianum Γαϊδουράγκαθο Τα κεφάλια του Silybum marianum Γαϊδουράγκαθο μαγειρεύονται εναλλακτικά αντί της αγκινάρας, ενώ τα τρυφερά βλαστάρια και οι ρίζες τρώγονται ωμά ή μαγειρεμένα. Στοιχεία από έρευνες φαίνεται να δείχνουν ότι η σοβαρή βλάβη
Sideritis spp Τσάι του βουνού
Sideritis scardica Sideritis spp Τσάι του βουνού Ανάλογα με την προέλευση τους τα διάφορα είδη και υποείδη του γένους Sideritis spp Τσάι του βουνού έχουν διάφορα ονόματα όπως «τσάι του Ταύγετου», «τσάι του Ολύμπου», «τσάι
Satureja thymbra Θρούμπι Θύμβρα
Satureja thymbra Θρούμπι Θύμβρα Τα παλιά χρόνια λέγεται ότι οι καλόγεροι δεν είχαν το δικαίωμα να φυτέψουν Satureja thymbra Θρούμπι Θύμβρα στον κήπο τους, γιατί ήταν ερωτικό βοτάνι! Οι αρχαίοι Έλληνες, την αφιέρωσαν στο Διόνυσο
Satureja montana Θρούμπι χειμερινό
Satureja montana Θρούμπι χειμερινό Το Satureja montana Θρούμπι χειμερινό είναι πολυετές βότανο της οικογένειας Lamiaceae, που προέρχονται από θερμές εύκρατες περιοχές της νότιας Ευρώπης και της Μεσογείου. Επιστημονική ονομασία: Satureja montana L. Κοινές ονομασίες: Σατουρέϊα
Satureja hortensis Θρούμπι καλοκαιρινό
Satureja hortensis Θρούμπι καλοκαιρινό Τα νόστιμα φύλλα του Satureja hortensis Θρούμπι καλοκαιρινό χρησιμοποιούνται για να ενισχύσουν τη γεύση σε πολλά πιάτα ενώ τα άνθη του είναι επίσης εδώδιμα, και έχουν μια ήπια πιπεράτη γεύση. Χρησιμοποιείται
Sambucus nigra Ζαμπούκος ή Σαμπούκος ή Κουφοξυλιά
Sambucus nigra Ζαμπούκος ή Σαμπούκος ή Κουφοξυλιά Sambucus nigra Ζαμπούκος ή Σαμπούκος ή Κουφοξυλιά Το Sambucus nigra Ζαμπούκος ή Σαμπούκος ή Κουφοξυλιά είναι ένα από τα απαραίτητα φυτά στη δημιουργία του βιολογικού μας αγροκτήματος για
Salvia pomifera Άγριο φασκόμηλο Μηλοσφακιά Αλιφασκιά
Salvia pomifera Άγριο φασκόμηλο Μηλοσφακιά Αλιφασκιά Στη μαγειρική η Salvia pomifera Άγριο φασκόμηλο Μηλοσφακιά Αλιφασκιά χρησιμοποιείται για τον αρωματισμό διαφόρων ζωμών, φαγητών και του ξιδιού, η γεύση του είναι αρκετά πιπεράτη και ταιριάζει πολύ με
Salvia fruticosa Αλιφασκιά Φασκόμηλο το Ελληνικό
Salvia fruticosa Αλιφασκιά Φασκόμηλο το Ελληνικό Το Salvia fruticosa Αλιφασκιά Φασκόμηλο το Ελληνικό αυτοφύεται στη Α. Μεσόγειο και Μ. Ασία σε υψόμετρο έως 1000 μέτρα, σε χέρσα ή πετρώδη ασβεστολιθικά εδάφη και σε ξέφωτα αραιών
Ruta graveolens Απήγανος
Ruta graveolens Απήγανος Σαν καρύκευμα χρησιμοποιούνται οι σπόροι του φυτού Ruta graveolens Απήγανος, σε σούπες, σάλτσες και σαλάτες. Οι βλαστοί του τοποθετούνται μέσα σε ξύδια και κρασί για δώσουν πικάντική γεύση. Επιστημονική ονομασία: Ruta graveolens
Rubus sanctus Βάτος ο ιερός
Rubus sanctus Βάτος ο ιερός ή βατομουριά Rubus sanctus Βάτος ο ιερός Το Rubus sanctus Βάτος ο ιερός ή βατομουριά έχει ευρεία εξάπλωση σε όλη την Ελλάδα και φύεται σε υψόμετρο από 0-1300 μέτρα, σε
Rubus idaeus Σμέουρο
Rubus idaeus Σμέουρο Το φυτό Rubus idaeus Σμέουρο φύεται σε όλη τη χώρα σε μεγάλο υψόμετρο από τα 900 έως 2000 μέτρα σε ξέφωτα δασών, δασικούς δρόμους, μονοπάτια αλλά και σε πετρώδεις πλαγιές. Επιστημονική ονομασία:
Rosa canina Αγριοτριανταφυλλιά
αγριοτριανταφυλλιά Rosa canina Αγριοτριανταφυλλιά Τα άνθη και οι καρποί της Rosa canina Αγριοτριανταφυλλιά συχνά χρησιμοποιούνται για γλυκά του κουταλιού, μαρμέλαδας, ζελέ, σιρόπια και ζεστά ροφήματα, σούπες, ποτά, ροδόμελο και άλλα. Επιστημονική ονομασία: Rosa canina L.
Ribes uva-crispa Λαγοκέρασο
Ribes uva-crispa Λαγοκέρασο Ribes uva-crispa Λαγοκέρασο Το Ribes uva-crispa Λαγοκέρασο φύεται στη Στερεά Ελλάδα, την Πελοπόννησος και την Κρήτη, σε μεγάλο ψόμετρο από τα 900-2200 μέτρα, κυρίως σε δάση, σε ξέφωτα δασών, σε δασικούς δρόμους,
Primula vulgaris Πρίμουλα η κοινή
Primula vulgaris Πρίμουλα η κοινή Primula vulgaris Πρίμουλα η κοινή Το φυτό και βότανο Primula vulgaris Πρίμουλα η κοινή, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λουλούδια για κήπους και γλάστρες, τα φύλλα και τα άνθη
Populus nigra Μαύρη λεύκα Καβάκι
Populus nigra Μαύρη λεύκα Καβάκι Το Populus nigra Μαύρη λεύκα Καβάκι στην Ελλάδα το συναντάμε σχεδόν παντού, σε όχθες ρεμάτων, ποταμών, λιμνών, σε άκρες δρόμων και σε παρυφές αγροτικών καλλιεργειών, σε υψόμετρα από 0 έως
Populus alba Ασημόλευκα
Populus alba Ασημόλευκα Το δέντρο Populus alba Ασημόλευκα έχει εξάπλωση στην Ευρώπη μέχρι, τη βόρεια Αφρική, την κεντρική Ασία και τη νοτιοδυτική Σιβηρία. Στην Ελλάδα δεν είναι γνωστή η φυσική εξάπλωσή του είδους. Το συναντάμε
Platanus orientalis Πλάτανος ο ανατολικός
Platanus orientalis Πλάτανος ο ανατολικός Ο Platanus orientalis Πλάτανος ο ανατολικός είναι ένα πολύ μεγάλο, ταχέως αναπτυσσόμενο και μακρόβιο είδος φυλλοβόλου δέντρου, με εξαπλώση από την ανατολική Μεσόγειο μέχρι τα Ιμαλάια. Στην Ελλάδα είναι κοινό
Plantago major Πεντάνευρο το μεγάλο
Plantago major Πεντάνευρο το μεγάλο Σύμφωνα με τον Διοσκουρίδη, το βότανο Plantago major Πεντάνευρο το μεγάλο, θεράπευε τις δερματικές παθήσεις. Την πρώτη χιλιετία το φυτό ήταν γνωστό σε Άραβες, Πέρσες, Έλληνες και Ρωμαίους γιατρούς. Ο
Plantago lanceolata Πλαντάγκο το λογχοειδές Πεντάνευρο
Plantago lanceolata Πλαντάγκο το λογχοειδές Πεντάνευρο Το φυτό και βότανο Plantago lanceolata Πλαντάγκο το λογχοειδές Πεντάνευρο είναι ευρύτατα εξαπλωμένο σε όλη τη χώρα, σε βοσκότοπους, σε λιβάδια, στις άκρες δρόμων, σε παρυφές και διάκενα δασών.
Pinus pinaster Παραθαλάσσιο πεύκο
Pinus pinaster Παραθαλάσσιο πεύκο Το Pinus pinaster Παραθαλάσσιο πεύκο, είναι είδος με με καταγωγή από την Ευρώπη και τη δυτική Μεσόγειο. Εκτείνεται από την Πορτογαλία και τη Βόρεια Ισπανία (ειδικά στη Γαλικία) έως τη νότια
Phlomis fruticosa Ασφάκα
Phlomis fruticosa Ασφάκα Ένα χαρακτηριστικό του Phlomis fruticosa Ασφάκα είναι οι φαρμακευτικές ιδιότητες, γνωστές στους αρχαίους Έλληνες, που έφτιαχναν τα γιατροσόφια μαζί με άλλα φυτά. Επιστημονική ονομασία: Phlomis fruticosa L. 1753 Συνώνυμα: Phlomis angustifolia Mill.,
Petroselinum crispum Μαϊντανός
Petroselinum crispum Μαϊντανός Το Petroselinum crispum Μαϊντανός είναι πρώτα πρώτα Ορεκτικό, και σαν Ορεκτικό είναι μοναδικό για αναιμικούς, για άτομα που τα χαρακτηρίζει αδράνεια, σε όσους σηκώνονται από αρρώστια και γενικά για όλους εκείνους που
Pelargonium graveolens Aρμπαρόριζα Πελαργόνιο Μοσχομολόχα
Pelargonium graveolens Aρμπαρόριζα Πελαργόνιο Μοσχομολόχα Το λάδι της Pelargonium graveolens Aρμπαρόριζα Πελαργόνιο Μοσχομολόχα και το αιθέριο έλαιο της μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε ως λάδι για μασάζ ή αραιωμένο στο μπάνιο και σε κρέμες ή κεραλοιφές
Origanum majorana Ματζουράνα
Origanum majorana Ματζουράνα Οι αρχαίοι έλληνες που έμεναν στη σημερινή Συρία έφτιαχναν από την Origanum majorana Ματζουράνα, ένα πολύ δυνατό άρωμα που ονόμαζαν «αμαρακίνον» ή «σαμψύχινον». Το προμηθευόντουσαν οι γυναίκες της Αθήνας και όπως αναφέρεται
Myrtus communis Μυρτιά Μυρσίνη
Myrtus communis Μυρτιά Μυρσίνη Myrtus communis Μυρτιά Μυρσίνη Το Myrtus communis Μυρτιά ή Μυρσίνη, είναι φυτό της Μεσογείου και της Μέσης Ανατολής. Ο καρπός της μυρτιάς έχει μοναδική γεύση. Από την αρχαιότητα, η μυρτιά έχει
Morus nigra Μαύρη Μουριά
Morus nigra Μαύρη Μουριά Το δέντρο Morus nigra Μαύρη Μουριά κατά πάσα πιθανότητα κατάγεται από την Κ. Ασία, την Περσία, και την Αρμενία, μεταφέρθηκε πριν από πολλούς αιώνες από την Ασία στην νότια Ευρώπη και
Morus alba Λευκή Μουριά
Morus alba Λευκή Μουριά Η Morus alba Λευκή Μουριά διαφέρει από την Morus nigrs Μαύρη Μουριά στα φύλλα, η λευκή έχει στην κάτω πλευρά, λίγες τρίχες μόνο στα νεύρα και ασύμμετρη καρδιοειδή βάση από της
Micromeria juliana Κυπαρισσάκι Τραγορίγανη
Micromeria juliana Κυπαρισσάκι Τραγορίγανη Το Micromeria juliana Κυπαρισσάκι Τραγορίγανη είναι φυτό μεσογειακό με ευρεία εξάπλωση στην Ελλάδα φύεται σε ηλιόλουστες, ξηρές, βραχώδης, άγονες, ασβεστολιθικές πλαγιές, σε ελαιώνες, σε υψόμετρα από 0-800 μέτρα. Φυτό φαρμακευτικό, αρωματικό
Mentha spicata Δυόσμος
Mentha spicata Δυόσμος Οι Άραβες λατρεύουν το φυτό Mentha spicata Δυόσμος ωστόσο στην Ευρώπη γίνεται δημοφιλής μόλις τον 18ο αιώνα όταν οι Άγγλοι άρχισαν να τον καλλιεργούν στα περίχωρα του Λονδίνου και με αυτόν έφτιαχναν
Mentha piperita Μέντα η πιπερώδης
Mentha piperita Μέντα η πιπερώδης Η Mentha piperita Μέντα η πιπερώδης φύεται σε ηλιόλουστα σημεία, σε υγρά μέρη, όχθες ποταμών, σε ρεματιές σε όλη την έκταση της χώρας. Έχει πικάντικη γεύση και έντονο άρωμα. Συλλέγοται όλο το υπέργειο
Σου αρέσει αυτή τη δημοσίευση; Μοιράσου το με φίλους!