Βοτανα Θεραπειες Μανιταρια
Σαλάτα με ρεβύθια και μανιτάρια κανθαρέλες Μια νηστίσιμη και νόστιμη ζεστή σαλάτα με άγρια μανιτάρια κανθαρέλες που μπορεί να ετοιμαστεί κάθε εποχή μιας και κανθαρέλες βρίσκουμε καθόλη την διάρκεια του χρόνου. Σαλάτα με ρεβύθια και μανιτάρια κανθαρέλες Μερίδες: για 4 άτομα Χρόνος Προετοιμασίας: 10′ Χρόνος Μαγειρέματος: 10′ Υλικά 250 γρ. ρεβύθια βρασμένα και στραγγισμένα 250 γρ. … Read more
Τάρτα με μανιτάρια κανθαρέλες και πιπεριές Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε έτοιμο φύλο για τάρτες και να αποφύγουμε την χρονοβόρα διαδικασία παρασκευής της ζύμης. Τάρτα με μανιτάρια κανθαρέλες και πιπεριές Υλικά Για τη ζύμη: 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 120 γρ. παγωμένο βούτυρο (ΒΟΥΒΑΛΙΣΙΟ) 1 αβγό 1 κ.γ. αλάτι 25 γρ. παγωμένο νερό Για τη … Read more
Αρωματικό νηστίσιμο κριθαράκι γιουβέτσι με μανιτάρια Αυτή την συνταγή την φτιάχνω αρκετά συχνά, σαν κυρίως πιάτο, με έχει κερδίσει ο συνδυασμός των μανιταριών και των αρωματικών φυτών. Αρωματικό νηστίσιμο κριθαράκι γιουβέτσι με μανιτάρια Μερίδες: για 4 άτομα Χρόνος Προετοιμασίας:20′ Χρόνος Μαγειρέματος: 30′ Υλικά 50 γρ. mix αποξηραμένων μανιταριών ή 500 γρ. φρέσκα μανιτάρια κανθαρέλες,μαύρες τρομπέτες, ή … Read more