Tricholoma focale
Το όχι συχνό, μη εδώδιμο, Tricholoma focale, καρποφορεί το φθινόπωρο, μοναχικά ή συνήθως σε ομάδες, σε δάση κωνοφόρων, ειδικά με πεύκο. Αν και αναφέρεται σε ορισμένους οδηγούς οτί είναι βρώσιμα και νόστιμα, τα μανιτάρια αυτά έχουν πολύ πικρή γεύση για να καταναλωθούν.
Συστηματική ταξινόμηση
Phylum (Συνομοταξία) : Basidiomycota
Class (Ομοταξία) : Agaricomycetes
Order (Τάξη) : Agaricales
Family (Οικογένεια): Tricholomataceae
Genus (Γένος) : Tricholoma
Species (Είδος) : T. focale
Επιστημονική ονομασία: Tricholoma focale (Fr.) Ricken
Συνώνυμα: Tricholoma focale var. caussetta (Barla) Bon, Tricholoma focale var. pseudocaligatum Bon, Armillaria rufa Quél., Armillaria caussetta Barla, Armillaria robusta var. minor Michael
Περιγραφή:
Το καπέλο έχει διάμετρο 7-12 εκατοστά, με σχήμα ημισφαιρικό αρχικά, σχεδόν επίπεδο αργότερα, γλοιώδες και γυαλιστερό, καφέ-κόκκινο-πορτοκαλί, με πορτοκαλί-πράσινες ανταύγειες και ενσωματωμένα λέπια που στην περιφέρεια γίνονται ινώδη.
Τα ελάσματα είναι προσφυή με οδόντωση, πυκνά, λευκά, ρόδινα στις ακμές με την ηλικία.
Το πόδι κυλινδρικό, τοξωτό λεπταίνει προς τη βάση, με ανερχόμενο λευκό μεμβρανώδη δακτυλίδι, λευκό και λείο πάνω και κάτω από το δακτυλίδι καλυμμένο με καφέ ινώδη λέπια, έχει μήκος 5-7 και διάμετρο 2-3 εκατοστά.
Η σάρκα του είναι λευκή, ρόδινη σε κάποια σημεία, με οσμή που θυμίζει αλεύρι και με πικρή γεύση.
Το αποτύπωμα των σπόρων έχει λευκό χρώμα.
Παρόμοια είδη:
Το Tricholoma focale μπορεί να διακριθεί από το κολλώδης-γλοιώδης, πορτοκαλί καφετί κάπέλο με αποχρώσεις του κίτρινου, λαδί και βαθύ πορτοκαλιού, και από το επίμονο, βαμβάκι-μεμβρανώδες δακτύλιο στο πόδι.
Το Tricholoma caligatum, ξεχωρίζει από την ξηρά επιδερμίδα που καλύπτεται με μαύρο καφέ ίνες σε ώχρα-λευκό φόντο, λευκό πόδι.
Το Tricholoma aurantium , έχει γενικά παρόμοιο πορτοκαλί καπέλο, αλλά στη κορυφή του ποδιού έχει μια καλά σχηαμτισμένη δακτυλοειδή ζώνη.
Πηγή: Μανιτάρια του Εθνικού Πάρκου Οροσειράς Ροδόπης Άγγελος Παπαδημητρίου, www.funghiitaliani.it, www.mushroomexpert.com, www.first-nature.com, Photo, Photo
Σου αρέσει αυτή τη δημοσίευση; Μοιράσου το με φίλους!
