Βοτανα Θεραπειες Μανιταρια
Chalciporus piperatus Chalciporus piperatus Το συχνό, μη εδώδιμο, λόγω της πολύ καυτερής του γεύσης, Chalciporus piperatus, καρποφορεί το καλοκαίρι και το φθινόπωρο σε δάση πλατυφύλλων, σε μικρές ομάδες ή και μοναχικά, κυρίως σε κωνοφόρα και σπανιότερα σε δάση πλατύφυλλων. Συστηματική ταξινόμηση: Phylum (Συνομοταξία) : Basidiomycota Class (Ομοταξία) : Agaricomycetes Order (Τάξη) : Boletales Family (Οικογένεια): … Read more
Leccinellum pseudoscabrum Leccinellum pseudoscabrum Το μάλλον συχνό, εδώδιμο, χαμηλής γαστρονομικής αξίας, Leccinellum pseudoscabrum, καρποφορεί το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, σε μικρές ομάδες ή και μοναχικά, συνήθως κάτω από γαύρο – Carpinus spp., οστρυά – Ostrya spp. και φουντουκιές – Corylus spp., και πιο σπάνια σε δρυ – Quercus spp. και οξιά – Fagus spp., ποτέ … Read more
Cyanoboletus pulverulentus Το όχι συχνό, εδώδιμο, Cyanoboletus pulverulentus, καρποφορείτο καλοκαίρι και φθινόπωρο σε δάση πλατυφύλλων, σε μικρές ομάδες ή και μοναχικά, κυρίως σε οξιές-Fagus και δρυς-Quercus, σπανιότερα συμβιωτικά με κωνοφόρα. Χαρακτηριστικό του είναι ο κίτρινος χρωματισμός του και η βίαιη και άμεση αλλαγή του χρώματος σε σκούρα μπλε όλων των μερών του με την επαφή, … Read more
Gyroporus cyanescens Το Gyroporus cyanescens είναι εδώδιμο μανιτάρι της οικογένειας των boletaceae, που καρποφορεί καλοκαίρι και φθινόπωρο, μοναχικά ή σε ομάδες από λίγα καποσώματα, σε αμμώδη εδάφη, σε δάση πλατυφύλλων ή κωνοφόρων. Συστηματική ταξινόμηση: Phylum (Συνομοταξία) : Basidiomycota Class (Ομοταξία) : Agaricomycetes Order (Τάξη) : Boletales Family (Οικογένεια): Boletaceae Genus (Γένος) : Gyroporus Species (Είδος) … Read more
Gyroporus castaneus Το Gyroporus castaneus αν και αναφέρεται σε κάποιους οδηγούς ως φαγώσιμο, έχουν αναφερθεί κατά καιρούς κάποια μεμονωμένα περιστατικά γαστρεντερικών προβλημάτων. Καρποφορεί καλοκαίρι και φθινόπωρο, μοναχικά ή σε ομάδες από λίγα καποσώματα, σε δάση πλατυφύλλων, κάτω από δρυς (Quercus), καστανιές (Castanea) και οξιές (Fagus), αλλά και κωνοφόρων, σε ερυθρελάτη (Picea abies) και πεύκη (Pinus). … Read more
Xerocomus subtomentosus Το Xerocomus subtomentosus είναι ένα διαδεδομένο, εδώδιμο είδος, μέτριας νοστιμιάς μανιτάρι. Καρποφορεί καλοκαίρι και φθινόπωρο κυρίως σε δάση πλατύφυλλων ειδών αλλά και σε μικτά, ιδιαίτερα σε ασβεστολιθικά εδάφη. Συστηματική ταξινόμηση: Phylum (Συνομοταξία) : Basidiomycota Class (Ομοταξία) : Agaricomycetes Order (Τάξη) : Boletales Family (Οικογένεια): Boletaceae Genus (Γένος) : Xerocomellus Species (Είδος) : X. … Read more
Suillellus queletii Suillellus queletii Το Suillellus queletii είναι μύκητας συχνός στις νότιες περιοχές της Μεσογείου όπου καρποφορεί μεμονωμένα ή σε μικρές ομάδες το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, σε αλκαλικά και ζεστά εδάφη, σε δάση με πλατύφυλλα είδη μυκορριζικά κυρίως με βελανιδιές – Quercus, και πιο σπάνια και με κάρπινο – Carpinus, φουντουκιά – Coryllus, οξιά … Read more
Butyriboletus subappendiculatus Butyriboletus subappendiculatus Το Butyriboletus subappendiculatus είναι ένα εδώδιμο, νόστιμο, σχετικά σπάνιο μανιτάρι, καρποφορεί καλοκαίρι και φθινόπωρο, σε δάση κωνοφόρων ειδών, ιδιαίτερα σε ερυθρελάτη και πιο σπάνια σε έλατο και ορεινό πεύκο. Κάποιοι συγγραφείς (Muñoz 2005, Galli 2007, 2013) αναφέρουν επίσης την ανάπτυξή του κάτω από οξιές. Συστηματική ταξινόμηση: Phylum (Συνομοταξία) : Basidiomycota Class … Read more
Boletus reticulatus Το γένος Boletus – Βωλιτες Σε αυτό το γένος ανήκουν εξαιρετικά νόστιμα, τα πιο περιζήτητα και τα πιο γνωστά μανιτάρια. Στους βωλίτες δεν υπάρχουν θανατηφόρα είδη, μονό λίγα τοξικά που προκαλούν γαστρεντερικά προβλήματα. Τα είδη αυτά έχουν κοκκινωπούς ή κιτρινωπούς πόρους και όταν κοπούν και έρθουν σε επαφή με τον αέρα μεταχρωματίζεται η … Read more
Butyriboletus fuscoroseus Butyriboletus fuscoroseus Βωλίτης ο Ψευδοβασιλικός Το σπάνιο, εδώδιμο, Butyriboletus fuscoroseus, καρποφορεί καλοκαίρι και φθινόπωρο, σε μικρές ομάδες, σε δάση πλατύφυλλων κυρίως σε βελανιδιές, οξιές, καστανιές, συνήθως σε ομάδες, σε ασβεστολιθικά εδάφη. Συστηματική ταξινόμηση: Phylum (Συνομοταξία) : Basidiomycota Class (Ομοταξία) : Agaricomycetes Order (Τάξη) : Boletales Family (Οικογένεια): Boletaceae Genus (Γένος) : Butyriboletus Species … Read more