Cyanoboletus pulverulentus

Το όχι συχνό, εδώδιμο, Cyanoboletus pulverulentus, καρποφορείτο καλοκαίρι και φθινόπωρο σε δάση πλατυφύλλων, σε μικρές ομάδες ή και μοναχικά, κυρίως σε οξιές-Fagus και δρυς-Quercus, σπανιότερα συμβιωτικά με κωνοφόρα. Χαρακτηριστικό του είναι ο κίτρινος χρωματισμός του και η βίαιη και άμεση αλλαγή του χρώματος σε σκούρα μπλε όλων των μερών του με την επαφή, ενώ η σάρκα του θα μεταχρωματιστεί τελικά σε σχεδόν μαύρο χρώμα.

Συστηματική ταξινόμηση:
Phylum (Συνομοταξία) : Basidiomycota
Class (Ομοταξία) : Agaricomycetes
Order (Τάξη) : Boletales
Family (Οικογένεια): Boletaceae
Genus (Γένος) : Cyanoboletus
Species (Είδος) : C. pulverulentus

Επιστημονική ονομασία: Cyanoboletus pulverulentus (Opat.) Gelardi, Vizzini & Simonini

Συνώνυμα: Boletus pulverulentus Opat. (1836), Xerocomus pulverulentus (Opat.) E.-J.Gilbert (1931), Tubiporus pulverulentus (Opat.) S.Imai (1968).

Περιγραφή:

Το καπέλο του έχει διάμετρο 4-10 εκατοστά, αρχικά με σχήμα ημισφαιρικό και βελούδινο, σχεδόν επίπεδο και λείο κατά την ωριμότητα. Το χρώμα του είναι ποικίλο, λαδό-καφετί, γκρίζο-καφετί, ρόδο-καφετί, ροδο-κίτρινωπό, πορτοκαλο-καφετί, αν πιεστεί μεταχρωματίζεται σε μπλε-μαύρο.

Σωλήνες λαδό-κιτρινωποί, μελανό μπλε αν κοπούν. Οι πόροι γωνιακοί, αρχικά κίτρινωποί, λαδί αργότερα, αν πιεσθούν γίνονται μελανό μπλε.

Το πόδι του έχει ύψος 5-8 και διάμετρο 1-2,5 εκατοστά, είναι οξύληκτο στη βάση, κίτρινο στην κορυφή, πορτοκαλο-κοκκινωπό στη μέση, κοκκινο-καφετί στη βάση, δεν έχει δίκτυ ή με ελάχιστο στην κορυφή, αν πιεσθεί γίνεται μπλε-μαύρο.

Η σάρκα του με αδύνατη οσμή και γλυκιά γεύση, κίτρινη που όταν κοπεί μεταχρωματίζεται έντονα και άμεσα σε σκούρο-μπλε.

Το αποτύπωμα των σπόρων έχει χρώμα καφέ-λαδί.