Mespilus germanica Μεσπιλέα η γερμανική
Το δέντρο Mespilus germanica Μεσπιλέα η γερμανική παρά το όνομα «germanica» είναι ιθαγενές της νοτιοδυτικής Ασία και της νοτιοανατολικής Ευρώπης. Φυτό με μακρά ιστορία, είναι γνωστό για πάνω από 3000 χρόνια όπου ο καρπός του καταναλώνεται από τη Ρωμαϊκα μέχρι τα μεσαιωνικά χρόνια. Στην Ελλάδα αυτοφύεται στη Βορειοηπειρωτική χώρα και τη Θεσσαλία, μέσα σε δάση και σε ξέφωτα, ρεματιές, σε άκρες δρόμων, σε ακαλλιέργητους αγρούς και στα όρια αυτών.
Επιστημονική ονομασία: Mespilus germanica L.
Συνώνυμα: Crataegus mespilus Jess.
Ελληνική ονομασία: Μεσπιλέα η γερμανική
Κοινές ονομασίες: Πολεμιδιά, Πομηλιθκιά, Πολεμηθκιά, Μέσπιλον, Μέσπιλος, Μεσπιλιά, Νεοπολιά χειμωνιάτικη, Common Medlar, Medlar
Περιγραφή, Βιότοπος:
Το Mespilus germanica είναι ένας φυλλοβόλος μεγάλος ακανθωτός θάμνος ή μικρό δέντρο, της οικογένειας των Rosaceae, με ύψος μέχρι τα 5 μέτρα, με κόμη στρογγυλή, με κορμό ίσιο, με φλοιό γκριζο-καστανό με βαθιές σχισμές. Η καλλιεργούμενη Μεσπιλέα δεν έχει αγκάθια.
Τα φύλλα κατ εναλλαγή, απλά, σχεδόν επιφυή, λογχοειδή-προμήκη, πριονωτά, με την πάνω πλευρά χνουδωτή και την κάτω λεία εκτός από τα νεύρα, μήκους 8-15 εκατοστά. Το φθινοπώρο πέρνουν ένα ωραίο χρυσό κίτρινο-καφέ χρώμα.
Τα μεγάλα ερμαφρόδιτα λευκό-ρόδινα άνθη του σχεδόν επιφυή, μεμονωμένα στα βραχύκλαδα, κάλυκας χνουδωτός, με 5 σέπαλα, λογχοειδή, τριχωτά, στεφάνη με 5 ωοειδή, ισομήκη, πέταλα. Περίοδος ανθοφορίας από τον Απρίλιο έως και το Μάιο.
Ο καρπός είναι χνουδωτός, μηλόμορφος, καστανού χρώματος, με ομφαλό στην κορυφή ευρή, πλαισιωμένο από τα παραμένοντα σέπαλα, απύρηνος, με μήκος 5-7 εκατοστά.
Εδωδιμότητα:
Σε παλαιότερες δύσκολες ιστορικές εποχές για τη χώρα μας έπαιξε σημαντικότερο ρόλο στη διατροφή του πληθυσμού.
Ο καρπός μοιάζει με μικρό μήλο με ανοικτή τη κορυφή. Παρά την ωρίμανση ο καρπός στην αρχή δεν τρώγεται γιατί είναι σκληρός και έχει πικρή ή στυφή γεύση. Όταν υπερωριμάσει και αρχίσει να μοιάζει σαν σαπισμένος, καθίσταται ανεκτός προς βρώση.
Καλό είναι να συλλέγεται μετά από κάποια παγετό και να αποθηκευεται μέσα στα άχυρα.
Ο καρπός της Μουσμουλιάς είναι θρεπτικότατος και πλούσιος σε βιταμίνες.
Καλλιέργεια:
Η Μεσπιλέα η γερμανική είναι ένα φυλλοβόλο δένδρο με σχεδόν μηδενική καλλιεργητική αξία για τη χώρα μας, βρίσκεται σε κήπους, μόνο σε μεμονωμένα δένδρα πλέον.
Είναι ελάχιστα απαιτητικό δένδρο σε εδαφικές συνθήκες και καλλιεργητικές φροντίδες, αγαπά όμως τον δροσερό προσανατολισμό.
Το Mespilus germanica απαιτεί ζεστά καλοκαίρια και ήπιους χειμώνες και προτιμά ηλιόλουστες, ξηρές τοποθεσίες και ελαφρώς όξινο έδαφος
Πηγή: Δημ. Σ. Καββάδα Βοτανικόν-Φυτολογικόν Λεξικόν Τόμος ΣΤ, savvastryfonosplants.com/mespilus-germanica, Photo, Photo, Photo, Photo
Σου αρέσει αυτή τη δημοσίευση; Μοιράσου το με φίλους!
Δείτε επίσης:
