Xerocomellus chrysenteron

Xerocomellus chrysenteron Το κοινό, εδώδιμο, μέτριας γαστρονομικής αξίας, Xerocomellus chrysenteron, ο χρυσέντερος, καρποφορεί καλοκαίρι και φθινόπωρο σε δάση κωνοφόρων και πλατύφυλλων ειδών. Συστηματική ταξινόμηση:Phylum (Συνομοταξία) : BasidiomycotaClass (Ομοταξία) : AgaricomycetesOrder (Τάξη) : BoletalesFamily (Οικογένεια): BoletaceaeGenus (Γένος) : XerocomellusSpecies (Είδος) : X. chrysenteron Επιστημονική ονομασία: Xerocomellus chrysenteron (Bull.) Šutara (2008 Συνώνυμα: Boletus chrysenteron Bull. (1789), Xerocomus … Read more

Boletus edulis

Boletus edulis Βωλίτης ο εδώδιμος

Βωλίτης ο εδώδιμος Boletus edulis Βωλίτης ο εδώδιμος Το συχνό και εξαιρετικά νόστιμο Boletus edulis Βωλίτης ο εδώδιμος είναι από τα πιο περιζήτητα άγρια μανιτάρια, καρποφορεί αρχές καλοκαιριού και φθινόπωρο, σε ομάδες, σε δάση κυρίως ορεινών κωνοφόρων και σπανιότερα σε πλατύφυλλων ειδών. Από τα μέσα Ιουνίου μόνο σε Pinus sylvestris. Από τις 15-20 Ιουνίου και … Read more

Boletus pinophilus

Boletus pinophilus Βωλίτης ο πευκόφιλος καπελο

Βωλίτης ο πευκόφιλος Boletus pinophilus Βωλίτης ο πευκόφιλος Το όχι συχνό, εδώδιμο και εξαιρετικά νόστιμο, Boletus pinophilus Βωλίτης ο πευκόφιλος, καρποφορεί σε υγρά δάση κωνοφόρων ειδών συνήθως σε δασική πεύκη, μπορεί να βρεθεί και σε δάση πλατύφυλλων ειδών, σε μικρές ομάδες, καλοκαίρι και φθινόπωρο. Συστηματική ταξινόμηση: Phylum (Συνομοταξία) : Basidiomycota Class (Ομοταξία) : Agaricomycetes Order … Read more

Butyriboletus regius

Butyriboletus regius Βωλίτης ο βασιλικός στο βιοτοπο

Βωλίτης ο βασιλικός Butyriboletus regius Βωλίτης ο βασιλικός Το όχι συχνό, εδώδιμο, εξαιρετικά νόστιμο με χαρακτηριστική τραγανή σάρκα, ωραία και λεπτή γεύση Boletus regius, καρποφορεί καλοκαίρι και φθινόπωρο, σε μικρές ομάδες, σε δάση πλατύφυλλων κυρίως σε βελανιδιές, οξιές, καστανιές, συνήθως σε ομάδες, σε ασβεστολιθικά εδάφη, σε αναχώματα και όχθες λιμνών, ειδικά σε ζεστά ηλιόλουστα μέρη. … Read more

Boletus reticulatus

Boletus reticulatusΒωλίτης ο δικτυωτός Το γευστικότατο Boletus reticulatus Βωλίτης ο δικτυωτός καρποφορεί από την άνοιξη έως το καλοκαίρι και λιγότερο το φθινόπωρο σε θερμά δάση κυρίως πλατύφυλλων και λιγότερο κωνοφόρων ειδών. Συστηματική ταξινόμηση:Phylum (Συνομοταξία) : BasidiomycotaClass (Ομοταξία) : AgaricomycetesOrder (Τάξη) : BoletalesFamily (Οικογένεια): BoletaceaeGenus (Γένος) : BoletusSpecies (Είδος) : B. reticulatus Επιστημονική ονομασία: Boletus reticulatus … Read more

Lanmaoa fragrans

Lanmaoa fragrans Το όχι συχνό, εδώδιμο και νόστιμο, Lanmaoa fragrans, καρποφορεί καλοκαίρι και φθινόπωρο, μοναχικά ή σε μικρές ομάδες, σε θερμά δάση πλατύφυλλων, μυκορριζικά κυρίως με βελανιδιές (Quercus), με καστανιές (Castanea) ή σπανιότερα με οξιές (Fagus). Συστηματική ταξινόμηση: Phylum (Συνομοταξία) : Basidiomycota Class (Ομοταξία) : Agaricomycetes Order (Τάξη) : Boletales Family (Οικογένεια): Boletaceae Genus (Γένος) … Read more