Imperator luteocupreus

Το όχι και τόσο συχνό, ύποπτο τοξικότητας, Imperator luteocupreus, καρποφορεί καλοκαίρι και φθινόπωρο, μοναχικά ή σε μικρές ομάδες, στα ζεστά μεσογειακά δάση πλατύφυλλων ειδών, κυρίως καστανιάς (Castanea) και βελανιδιάς (Quercus).

Συστηματική ταξινόμηση:
Phylum (Συνομοταξία) : Basidiomycota
Class (Ομοταξία) : Agaricomycetes
Order (Τάξη) : Boletales
Family (Οικογένεια): Boletaceae
Genus (Γένος) : Imperator
Species (Είδος) : I. luteocupreus

Επιστημονική ονομασία: Imperator luteocupreus (Bertèa & Estadés) Assyov, Bellanger, Bertéa, Courtec., Koller, Loizides, G. Marques, JA Muñoz, N. Oppicelli, D. Puddu, F. Rich. & P.-A. Moreau (2015).

Συνώνυμα: Boletus luteocupreus Bertèa & Estadés

Άλλη ονομασία: Imperator luteo cupreus

Περιγραφή:

Το καπέλο του Imperator luteocupreus έχει διάμετρο 6-20 εκατοστά, αρχικά είναι ημισφαιρικό, αργότερα κυρτό, βελούδινο και στη συνέχεια περισσότερο ή λιγότερο λείο, όχι όμως ζαρωμένη όπως είναι στο Imperator rhodopurpureus από τη νεαρή ηλικία. Το χρώμα του είναι πολύ μεταβλητό, έχει αρχικά κιτρινωπό χρώμα, συχνά με πορτοκαλί τόνους στο κέντρο. Γρήγορα όμως μεταβάλλεται σε ωχρό-κόκκινο-πορτοκαλί, με κηλίδες λαδί, μπλε, μολυβί ή χαλκό-κόκκινες. Τα σημεία που έρχονται σε επαφή με τα δάχτυλα μεταχρωματίζονται έντονα σε σκούρο μπλε.

Οι σωλήνες κίτρινοι μετά από τομή αποκτούν μπλε χρώμα. Πόροι κόκκινοι, σχεδόν από το αρχικό στάδιο, συχνά ξεθωριάζουν σε κόκκινο-πορτοκαλί προς το περίμετρο. Μεταχρωματίζονται σε σκούρο μπλε χρώμα όταν πιεσθούν.

Το πόδι έχει ύψος 6-10 και διάμετρο 3-5 εκατοστά, έχει κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα, καλύπτεται από καλοσχηματισμένο κοκκινωπό δίκτυ, μεταχρωματίζεται σε σκούρο-μπλε αν πιεσθεί.

Η σάρκα του έχει κίτρινο χρώμα, βαθύ-κόκκινο στη βάση του ποδιού, όταν κοπεί αποκτά γρήγορα μπλε απόχρωση παντού, μετά από λίγες ώρες ξεθωριάζει. Έχει αδύναμη μάλλον δυσάρεστη οσμή και όξινη γεύση.

Το αποτύπωμα των σπόρων έχουν λαδο-καφετί χρώμα.

Ομοιότητες:

Δύσκολα να διαχωριστεί από το πολύ παρόμοιο Imperator rhodopurpureus, το οποίο έχει ανώμαλο-τραχύ από νεαρή ηλικία καπέλο. Έχει διαφορετικά χρώματα σε ρόδο-κοκκινωπές ή κίτρινό-κρεμ αποχρώσεις. Το πόδι είναι καλυμμένο με λεπτό πορτοκαλί-κόκκινο ή κοκκινωπό δίκτυ το οποίο δεν είναι τόσο έντονο. Η σάρκα σε τομή γίνεται λιγότερο μπλε και μετά από λίγη ώρα παίρνει ένα ανοιχτό γκρι χρώμα.

Το Imperator torosus έχει καπέλο με περισσότερο ή λιγότερο λαδί αποχρώσεις και κίτρινους πόρους.

Σχόλια:

Το Imperator luteocupreus ανήκει στην οικογένεια Boletaceae, συχνό στη νότια Ευρώπη, όπου αναπτύσσει μυκορριζικές σχέσεις κυρίως με καστανιές και βελανιδιές.

Ωμό είναι πολύ τοξικό ενώ μαγειρεμένο είναι ύποπτο τοξικότητας.

Το γένος Imperator Assyov, Bellanger, Bertéa, Courtec., Koller, Loizides, G.Marques, J.A.Muñoz, N.Oppicelli, D.Puddu, F.Rich. & P.-A.Moreau (2015)

Το Imperator είναι ένα γένος μυκήτων της οικογένειας των Boletaceae. Οριοθετήθηκε το 2015 από τον Boris Assyov και τους συνεργάτες του. Η δημιουργία του Imperator προέκυψε από τις πρόσφατες μοριακές μελέτες που σκιαγράφησαν ένα νέο φυλογενετικό πλαίσιο για τα Boletaceae.

Αυτή η ομάδα χαρακτηρίζεται από ένα μοναδικό συνδυασμό χαρακτηριστικών:

τα βασιδιώματα έχουν υψηλό ειδικό βάρος
από μπλε έως μαυριδερό μεταχρωματισμό του καπέλου σε μώλωπες
οι πόροι είναι είτε κίτρινοι, πορτοκαλί ή κόκκινοι, κίτρινους σωληνίσκους και έπειτα καφέ-λαδί, γίνονται μπλε σε μώλωπες
από κίτρινο έως κοκκινωπό-πορτοκαλί δικτυωτό πόδι, με την ηλικία χρωματίζεται σε σκούρο μωβ κοκκινωπό ξεκινώντας από τη βάση του,
η σάρκα με ήπια γεύση, κιτρινωπή, μερικές φορές κοκκινωπή στη βάση, σε τομή και επαφή με τον αέρα γίνεται έντονη μπλε και στη συνέχεια σταθεροποιείται σε πορτοκαλί-κοκκινωπό.

Το γένος περιλαμβάνει τρία είδη που είναι όλα ευρωπαϊκά, γνωστά σε πλατύφυλλα δάση σε ασβεστούχα εδάφη.

Imperator luteocupreus (Bertéa & Estadès) Assyov, Bellanger, Bertéa, Courtec., Koller, Loizides, G. Marques, J.A. Muñoz, N. Oppicelli, D. Puddu, F. Rich. & P.-A. Moreau, comb.nov.
Imperator rhodopurpureus (Smotl.) Assyov, Bellanger, Bertéa, Courtec., Koller, Loizides, G. Marques, J.A. Muñoz, N. Oppicelli, D. Puddu, F. Rich. & P.-A. Moreau, comb.nov.
Imperator torosus (Fr.) Assyov, Bellanger, Bertéa, Courtec., Koller, Loizides, G. Marques, J.A. Muñoz, N. Oppicelli, D. Puddu, F. Rich. & P.-A. Moreau, comb.nov.