Discina ancilis

Discina ancilis Αυτός ο μη εδώδιμος, μάλλον συχνός μύκητας έχει σχήμα αρχικά που μοιάζει με κύπελο, στη συνέχεια απλώνεται και θυμίζει δίσκο με ένα κοντό πόδι, έχει διάμετρο 3-7 σπάνια μπορεί να φτάσει και τα 15 εκατοστά. Συστηματική ταξινόμηση:Phylum (Συνομοταξία) : AscomycotaClass (Ομοταξία) : PezizomycetesOrder (Τάξη) : PezizalesFamily (Οικογένεια): DiscinaceaeGenus (Γένος) : DiscinaSpecies (Είδος) : … Read more

Gyromitra esculenta

Gyromitra esculenta

Gyromitra esculenta Στη Gyromitra esculenta, έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον το ζήτημα της εδωδιμότητας αυτού του μανιταριού. Από το όνομα του συμπεραίνουμε ότι μπορούμε να το φάμε. Στην ανατολική Ευρώπη το τρώγανε και μπορεί ακόμη να το τρώνε. Αυτό γίνετε μόνο μετά από καλό βράσιμο και εφόσον αλλάξουμε το νερό 2 φορές, έτσι αποβάλλουμε την τοξίνη. Αυτά … Read more