Leucopaxillus gentianeus
Το Leucopaxillus gentianeus είναι ένας συνηθισμένος μύκητας, που καρποφορεί καλοκαίρι και φθινόπωρο, σε ομάδες, σε κύκλους ή σε σειρές, κυρίως σε δάση κωνοφόρων αλλά και πλατύφυλλων. Είναι μη εδώδιμος λόγω της πολύ πικρής του γεύσης.
Συστηματική ταξινόμηση:
Phylum (Συνομοταξία) : Basidiomycota
Class (Ομοταξία) : Agaricomycetes
Order (Τάξη) : Agaricales
Family (Οικογένεια): Tricholomataceae
Genus (Γένος) : Leucopaxillus
Species (Είδος) : L. gentianeus
Επιστημονική ονομασία: Leucopaxillus gentianeus (Quél.) Kotl. (1966)
Συνώνυμα: Clitocybe gentianea Quél. (1873), Leucopaxillus amarus (Alb & Schw.) Kühn.
Ελληνική ονομασία: Λευκοπάξιλος ο Γεντιάνειος
Περιγραφή:
Ο πίλος (καπέλο) έχει διάμετρο 3-14 εκατοστά, κυρτός, σχεδόν επίπεδος στην ωριμότητα, σε αποχρώσεις ανοικτό-καφέ, καφέ-κοκκινωπή, αρκετά ομοιόμορφη, χωρίς μεγάλες χρωματικές διαφορές το ίδιο δείγμα, με πιο ανοικτόχρωμη και αυλακωτή περίμετρο και με ελαφρά βελούδινη επιφάνεια.
Τα ελάσματα έχουν λευκό χρώμα, λευκό-κρεμ στην ωριμότητα, κάποιες φορές με κόκκινο-καφετιές κηλίδες, ολοστυπικά ή ελαφρά κατερχόμενα και πολύ πυκνά.
Ο στύπος (πόδι) με ύψος 5-10 και διάμετρο 1-2,5 εκατοστά, λευκό ή ανοικτό-καφέ με λευκό μυκήλιο στη βάση του.
Η σάρκα του είναι λευκή, με πολύ πικρή γεύση και ελαφρά αλευρώδης ευχάριστη οσμή.
Το αποτύπωμα των σπόρων έχει χρώμα λευκό.
Ομοιότητες:
Είναι ένα αλάνθαστο είδος, το αναγνωρίζουμε από τη χρωματική αντίθεση μεταξύ της επιδερμίδας και των ελασμάτων την πολύ πικρή γεύση του.
Κάποιοι μύκητες από το γένος των Tricholoma έχουν καπέλο σε καφέ αποχρώσεις όλα όμως έχουν πιο αραιά ελάσματα.
Σχόλια:
Αυτός ο σαρκώδης μύκητας με την ευχάριστη οσμή και την ελκυστική εμφάνιση έχει δυστυχώς τόσο πικρή γεύση που είναι ακατάλληλος για βρώση.
Πηγή: www.fungipedia.org, en.wikipedia.org/wiki/Leucopaxillus_gentianeus
Οδηγός Ταυτοποίησης
Ο πίλος (καπέλο) έχει διάμετρο 3-14 εκατοστά, κυρτός, σχεδόν επίπεδος στην ωριμότητα, σε αποχρώσεις ανοικτό-καφέ, καφέ-κοκκινωπή, αρκετά ομοιόμορφη, χωρίς μεγάλες χρωματικές διαφορές το ίδιο δείγμα, με πιο ανοικτόχρωμη και αυλακωτή περίμετρο και με ελαφρά βελούδινη επιφάνεια.
Τα ελάσματα έχουν λευκό χρώμα, λευκό-κρεμ στην ωριμότητα, κάποιες φορές με κόκκινο-καφετιές κηλίδες, ολοστυπικά ή ελαφρά κατερχόμενα και πολύ πυκνά.
Ο στύπος (πόδι) με ύψος 5-10 και διάμετρο 1-2,5 εκατοστά, λευκό ή ανοικτό-καφέ με λευκό μυκήλιο στη βάση του.
Η σάρκα του είναι λευκή, με πολύ πικρή γεύση και ελαφρά αλευρώδης ευχάριστη οσμή.
Έχει χρώμα λευκό.
Αυτός ο συνηθισμένος μύκητας, Leucopaxillus gentianeus, εμφανίζεται καλοκαίρι και φθινόπωρο, σε ομάδες, σε κύκλους ή σε σειρές, κυρίως σε δάση κωνοφόρων αλλά και πλατύφυλλων.
Είναι μη εδώδιμος λόγω της πολύ πικρής του γεύσης.
Είναι ένα αλάνθαστο είδος, το αναγνωρίζουμε από τη χρωματική αντίθεση μεταξύ της επιδερμίδας και των ελασμάτων την πολύ πικρή γεύση του.
Κάποιοι μύκητες από το γένος των Tricholoma έχουν καπέλο σε καφέ αποχρώσεις όλα όμως έχουν πιο αραιά ελάσματα.
Σου αρέσει αυτή τη δημοσίευση; Μοιράσου το με φίλους!
