Boletopsis grisea
To Boletopsis grisea είναι ένα μη εδώδιμο μανιτάρι λόγω της πικρής γεύσης και της σκληρής σάρκας του. Καρποφορεί μοναχικά ή σε μικρές ομάδες, καλοκαίρι και φθινόπωρο, σε δάση κωνοφόρων και σε μικτά.
Συστηματική ταξινόμηση:
Phylum (Συνομοταξία) : Basidiomycota
Class (Ομοταξία) : Agaricomycetes
Order (Τάξη) : Thelephorales
Family (Οικογένεια): Bankeraceae
Genus (Γένος) : Boletopsis
Species (Είδος) : B. grisea
Επιστημονική ονομασία: Boletopsis grisea (Peck) Bondartsev & Singer (1941)
Συνώνυμα: Polyporus griseus, Scutiger griseus
Περιγραφή:
Το καπέλο έχει διάμετρο 5-13 εκατοστά, ακανόνιστα κυρτό με υπερυψωμένες περιοχές, με κυματιστή κυρτή περίμετρο, γκριζωπό με μαύρες και καφέ αποχρώσεις σε ωχρό φόντο.
Οι σωλήνες και γωνιακοί πόροι υπόλευκοι και ελαφρώς κατερχόμενοι, δεν διαχωρίζονται από τη σάρκα.
Το πόδι έχει ύψος 3-8 και διάμετρο 2-4 εκατοστά, λευκό αρχικά με γκρίζες αποχρώσεις αργότερα.
Η σάρκα είναι σκληρή, λευκή ύστερα από κοπή ρόδινη και μετά γκριζωπή, με πικρή γεύση και αχνή φρουτώδη οσμή.
Ομοιότητες:
Μοιάζει με το μη εδώδιμο, όχι συχνό, Boletopsis leucomelaena που καρποφορεί κυρίως σε ελατοδάση και δάση ερυθρελάτης και δεν έχει τόσο πικρή γεύση.
Οδηγός Ταυτοποίησης
Το καπέλο έχει διάμετρο 5-13 εκατοστά, ακανόνιστα κυρτό με υπερυψωμένες περιοχές, με κυματιστή κυρτή περίμετρο, γκριζωπό με μαύρες και καφέ αποχρώσεις σε ωχρό φόντο.
Οι σωλήνες και γωνιακοί πόροι υπόλευκοι και ελαφρώς κατερχόμενοι, δεν διαχωρίζονται από τη σάρκα.
Το πόδι έχει ύψος 3-8 και διάμετρο 2-4 εκατοστά, λευκό αρχικά με γκρίζες αποχρώσεις αργότερα.
Η σάρκα είναι σκληρή, λευκή ύστερα από κοπή ρόδινη και μετά γκριζωπή, με πικρή γεύση και αχνή φρουτώδη οσμή.
Καρποφορεί μοναχικά ή σε μικρές ομάδες, καλοκαίρι και φθινόπωρο, σε δάση κωνοφόρων και σε μικτά.
To Boletopsis grisea είναι ένα μη εδώδιμο μανιτάρι λόγω της πικρής γεύσης και της σκληρής σάρκας του.
Μοιάζει με το μη εδώδιμο, όχι συχνό, Boletopsis leucomelaena που καρποφορεί κυρίως σε ελατοδάση και δάση ερυθρελάτης και δεν έχει τόσο πικρή γεύση.
Σου αρέσει αυτή τη δημοσίευση; Μοιράσου το με φίλους!
