Polygonaceae

Rumex alpinus Ρούμεξ ο αλπικός Το φυτό Rumex alpinus Ρούμεξ ο αλπικός φύεται σε όλη την χώρα, σε μεγάλο υψόμετρο 1.600-2.400 μέτρα, σε ορεινά οροπέδια, σε υποαλπικά λιβάδια, σε πλούσια βοσκοτόπια, και σε πετρώδεις πλαγιές. Επιστημονική ονομασία: Rumex alpinus L. 1753 Συνώνυμα: Lapathum rotuodifolium Montandon Κοινές ονομασίες: Monk’s-rhubarb, Munk’s rhubarb, Alpine dock Περιγραφή: Το Rumex … Read more

Rumex acetosa Ξινολάπαθο Αγριοσέσκλο Rumex acetosa Ξινολάπαθο Αγριοσέσκλο Τα λουλούδια τρώγονται μαγειρεμένα σαν λαχανικό ή χρησιμοποιούνται ως γαρνιτούρα. Ο ξινός χυμός του φυτού που βγαίνει με την πολτοποίηση των φύλλων σε γουδί, πήζει το γάλα. Επιστημονική ονομασία: Rumex acetosa L. Συνώνυμα: Acetosa pratensis, Oxalis vulgaris folilonga, Lapathum acetosa.  Ελληνική ονομασία: Λάπαθον το οξυλάπαθον, Ρούμεξ ο ξυνός, Λάπαθο … Read more