Gomphus crassipes

Gomphus crassipes σαρκα καπελο ελασματα

Gomphus crassipes Gomphus crassipes Το σπάνιο, εδώδιμο, Gomphus crassipes καρποφορεί τέλος καλοκαίριου, φθινόπωρο έως τα μέσα του χειμώνα, μοναχικά, διάσπαρτα ή σε ομάδες, συχνά σε τόξα, σε δάση κωνοφόρων, κυρίως σε ελατοδάση αλλά και ερυθρελάτης και σε μικτά. Περιγράφεται ως βρώσιμο από ορισμένους συγγραφείς, αλλά συνήθως είναι μέτριο από γαστρονομική απόψεως και συχνά μολυσμένο με … Read more

Clavariadelphus pistillaris

Clavariadelphus pistillarisΡόπαλο του Ηρακλή Το Clavariadelphus pistillaris είναι ένα συνηθισμένο είδος μανιταριού της οικογένειας Gomphaceae, εύκολο στην αναγνώριση λόγω του μοναδικού του σχήματος, εδώδιμο, μέτριας νοστιμιάς, αλλά ελαφρώς καθαρτικό (περιέχει μαννιτόλη), τα νεαρά καρποσώματα γίνονται ωραίο γλυκό του κουταλιού. Αναπτύσσεται καλοκαίρι και φθινόπωρο σε ομάδες, σε δάση πλατύφυλλων, κυρίως οξιάς και βελανιδιάς. Συστηματική ταξινόμηση:Phylum (Συνομοταξία) … Read more

Clavariadelphus truncatus

Clavariadelphus truncatus Ροπαλάκι

Clavariadelphus truncatusΡοπαλάκι Το συνηθισμένο, Clavariadelphus truncatus Ροπαλάκι είναι ένα μανιτάρι εύκολο στην αναγνώριση λόγω του μοναδικού του σχήματος, εδώδιμο, μέτριας νοστιμιάς, αλλά ελαφρώς καθαρτικό (περιέχει μαννιτόλη), τα νεαρά καρποσώματα γίνονται ωραίο γλυκό του κουταλιού. Καρποφορεί το φθινόπωρο σε ομάδες, κυρίως σε ελατοδάση αλλά και άλλων κωνοφόρων και σε μικτά. Συστηματική ταξινόμηση:Phylum (Συνομοταξία) : BasidiomycotaClass (Ομοταξία) … Read more