Cantharellus cibarius

Cantharellus cibarius Κανθαρέλλα η βρώσιμη

Cantharellus cibarius Κανθαρέλλα η βρώσιμη Cantharellus cibarius Κανθαρέλλα η βρώσιμη Το Cantharellus cibarius Κανθαρέλλα η βρώσιμη είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο μανιτάρι, το αγαπημένο των σεφ, λόγω της πιπεράτης γεύσης και του έντονου αρώματος μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλά πιάτα. Τους Περναρίτες τους βρίσκουμε σχεδόν όλο το χρόνο, από την άνοιξη μέχρι και το φθινόπωρο, ίσως … Read more