Lamiaceae

Agastache foeniculum Αγαστάχη Τα φύλλα του φυτού Agastache foeniculum Αγαστάχη χρησιμοποιούνται σαν καρύκευμα σε σούπες και σάλτσες ή σαν αναψυκτικό, τρώγονται με φρούτα, μπισκότα, με λαχανικά, ρύζι και μανιτάρια. Επιστημονική ονομασία: Agastache foeniculum (Pursh) Kuntze Κοινές ονομασίες: Γλυκάνισο ύσσωπος ή λεβάντα γίγαντας ύσσωπος Περιγραφή, Βιότοπος: Ανήκει στην οικογένεια της Μέντας, είναι πολυετές φυτό, φτάνει σε … Read more