Τριχόλωμα Ματσουτάκε

Tricholoma caligatum Το Tricholoma caligatum είναι εύκολο στην ταυτοποίηση, είναι εδώδιμο δεν συνίσταται λόγω της πικρής του γεύσης η οποία όμως απομακρύνεται μετά από βράσιμο και αλλαγή του νερού. Εμφανίζεται το φθινόπωρο μοναχικά ή σε μικρές ομάδες, σε δάση κωνοφόρων αλλά και σε μικτά, προτιμά όμως τα πευκοδάση. Συστηματική ταξινόμηση:Phylum (Συνομοταξία) : BasidiomycotaClass (Ομοταξία) : AgaricomycetesOrder … Read more