Συνταγές

Βίδες με μπρόκολο και μανιτάρια
Βίδες με μπρόκολο και μανιτάρια
Κόκκινο ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
Κόκκινο ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
Ψάρι με μανιτάρια και μυρωδικά στη λαδόκολλα
Ψάρι με μανιτάρια και μυρωδικά στη λαδόκολλα
Αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι σπαγγέτο
Αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι σπαγγέτο
Σαλάτα με πλευρώτους και κατίκι
Σαλάτα με πλευρώτους και κατίκι
Σούπα με μανιτάρια καισαρικά
Σούπα με μανιτάρια καισαρικά
Μανιτάρια μακρολεπιότες γεμιστές
Μανιτάρια μακρολεπιότες γεμιστές
Νηστίσιμος κιμάς μανιταριών με μακαρόνια
Νηστίσιμος κιμάς μανιταριών με μακαρόνια
Μανιτάρια γιαχνί
Μανιτάρια γιαχνί
Μανιτάρι κανθαρέλλα γλυκό του κουταλιού
Μανιτάρι κανθαρέλλα γλυκό του κουταλιού
Club sandwich με Μορχέλλες
Club sandwich με Μορχέλλες
Σπαγγέτι με σιτάκε και μπαλσάμικο
Σπαγγέτι με σιτάκε και μπαλσάμικο
Ροβίτσα σαλάτα με μαύρες τρομπέτες (Vegan)
Ροβίτσα σαλάτα με μαύρες τρομπέτες (Vegan)
Τάρτα με μανιτάρια κανθαρέλες και πιπεριές
Τάρτα με μανιτάρια κανθαρέλες και πιπεριές
Καισαρικά γλυκόξινα με γιαούρτι
Καισαρικά γλυκόξινα με γιαούρτι
Μανιτάρια με κίτρινη κολοκύθα
Μανιτάρια με κίτρινη κολοκύθα
Κολοκυθόσουπα με μανιτάρια
Κολοκυθόσουπα με μανιτάρια
Μανιταρόπιτα νηστίσιμη με σάλτσα
Μανιταρόπιτα νηστίσιμη με σάλτσα
Μανιτάρια με ταλιατέλες και βότανα στο φούρνο
Μανιτάρια με ταλιατέλες και βότανα στο φούρνο
Σαλάτα με πλευρώτους και κρίταμο
Σαλάτα με πλευρώτους και κρίταμο
Χοιρινό με μανιτάρια και μουστάρδα
Χοιρινό με μανιτάρια και μουστάρδα
Κανθαρέλες με άγριες φράουλες
Κανθαρέλες με άγριες φράουλες
Μανιτάρια Λεντινούλα λεμονάτα στο φούρνο
Μανιτάρια Λεντινούλα λεμονάτα στο φούρνο
Σπαγγέτι με μανιτάρια μαρτιάτικα
Σπαγγέτι με μανιτάρια μαρτιάτικα
Τηγανιά κρασάτη με πορτσίνι
Τηγανιά κρασάτη με πορτσίνι
Πατατοσαλάτα με μαριναρισμένα μανιτάρια καισαρικά (Vegan)
Πατατοσαλάτα με μαριναρισμένα μανιτάρια καισαρικά (Vegan)
Σαλάτα με ρεβύθια και κανθαρέλες
Σαλάτα με ρεβύθια και κανθαρέλες
Τάρτα αλμυρή με μανιτάρια βωλίτες
Τάρτα αλμυρή με μανιτάρια βωλίτες
Μανιτάρια κουμαρομανίτες και γαλακτίτες πανέ με σάλτσα γλιστρίδας
Μανιτάρια κουμαρομανίτες και γαλακτίτες πανέ με σάλτσα γλιστρίδας
Μπακαλιάρος με Μαρτιάτικα και σάλτσα σκόρδου
Μπακαλιάρος με Μαρτιάτικα και σάλτσα σκόρδου
Φιογκάκια με βωλίτες και κατίκι
Φιογκάκια με βωλίτες και κατίκι
Ρεβυθόσουπα με κανθαρέλες και κάρυ
Ρεβυθόσουπα με κανθαρέλες και κάρυ
Σούπα με κάστανα, βωλίτες και ξινόγαλο
Σούπα με κάστανα, βωλίτες και ξινόγαλο
Καρπάτσιο καισαρικών
Καρπάτσιο καισαρικών
Σολομός με βωλίτες, κάππαρη και φινόκιο
Σολομός με βωλίτες, κάππαρη και φινόκιο
Βωλίτες σε λάδι
Βωλίτες σε λάδι
Σουβλάκι με λακτάριους και βωλίτες
Σουβλάκι με λακτάριους και βωλίτες
Λακτάριοι με γλυκοπατάτες στο φούρνο
Λακτάριοι με γλυκοπατάτες στο φούρνο
Σαλάτα με μαριναρισμένα πορτσίνι
Σαλάτα με μαριναρισμένα πορτσίνι
Καραμελωμένοι βωλίτες
Καραμελωμένοι βωλίτες
Λακτάριους με κριθαράκι στο τηγάνι
Λακτάριους με κριθαράκι στο τηγάνι
Καισαρικά σαλάτα με βινεγκρέτ βαλσάμικο
Καισαρικά σαλάτα με βινεγκρέτ βαλσάμικο
Καισαρικά με μέλι και ξηρούς καρπούς
Καισαρικά με μέλι και ξηρούς καρπούς
Μακρολεπιότες γεμιστές σνίτσελ
Μακρολεπιότες γεμιστές σνίτσελ
Κρίταμο τουρσί για αρχάριους
Κρίταμο τουρσί για αρχάριους
Φτιάχνω κάπαρη και καπαρόφυλλα τουρσί
Φτιάχνω κάπαρη και καπαρόφυλλα τουρσί
Μορχέλες γεμιστές με τυριά
Μορχέλες γεμιστές με τυριά
Μελιτζάνες με κανθαρέλες
Μελιτζάνες με κανθαρέλες
Κανθαρέλες με άσπρη σάλτσα
Κανθαρέλες με άσπρη σάλτσα
Νηστίσιμο Burger μανιταριών
Νηστίσιμο Burger μανιταριών
Κανθαρέλες με λουκάνικο και φασόλια
Κανθαρέλες με λουκάνικο και φασόλια
Λακτάριοι με κρασάτη σάλτσα
Λακτάριοι με κρασάτη σάλτσα
Σπαγγέτι με τρούφα Borchii
Σπαγγέτι με τρούφα Borchii
Ομελέτα φούρνου με μανιτάρια και σπανάκι
Ομελέτα φούρνου με μανιτάρια και σπανάκι
Ομελέτα φούρνου με μανιτάρια
Ομελέτα φούρνου με μανιτάρια
Λιγκουίνι με μανιτάρια και φασολάκια
Λιγκουίνι με μανιτάρια και φασολάκια
Κοτόπουλο με τρούφα με σάλτσα Μαυροδάφνης
Κοτόπουλο με τρούφα με σάλτσα Μαυροδάφνης
Φιλέτο μοσχάρι και σάλτσα τρούφας mesentericum
Φιλέτο μοσχάρι και σάλτσα τρούφας mesentericum
Αποθήκευση και συντήρηση της τρούφας
Αποθήκευση και συντήρηση της τρούφας
Αρωματικό νηστίσιμο ριζότο με μανιτάρια
Αρωματικό νηστίσιμο ριζότο με μανιτάρια
Φτιάχνω λικέρ αρμπαρόριζας
Φτιάχνω λικέρ αρμπαρόριζας
Αποξήρανση μανιταριών
Αποξήρανση μανιταριών
Μανιτάρια τουρσί
Μανιτάρια τουρσί
Μανιτάρια σε λάδι
Μανιτάρια σε λάδι
Φιστουλίνα με άσπρη σάλτσα
Φιστουλίνα με άσπρη σάλτσα
Κριθαράκι με μανιτάρια νηστίσιμο
Κριθαράκι με μανιτάρια νηστίσιμο
Μανιτάρια με γαρίδες
Μανιτάρια με γαρίδες
Κοτόπουλο με μορχέλες και κρέμα γάλακτος
Κοτόπουλο με μορχέλες και κρέμα γάλακτος
Κοτόπουλο με σιτάκε και ουίσκι
Κοτόπουλο με σιτάκε και ουίσκι
Κριθαρότο με μανιτάρια
Κριθαρότο με μανιτάρια
Μανιταρόπιτα χωρίς φύλλο
Μανιταρόπιτα χωρίς φύλλο
Κανθαρέλες με κοτόπουλο
Κανθαρέλες με κοτόπουλο