Συνταγές

Μανιτάρια Λεντινούλα λεμονάτα στο φούρνο
Μανιτάρια Λεντινούλα λεμονάτα στο φούρνο
Σπαγγέτι με μανιτάρια μαρτιάτικα
Σπαγγέτι με μανιτάρια μαρτιάτικα
Μανιτάρια μακρολεπιότες γεμιστές
Μανιτάρια μακρολεπιότες γεμιστές
Τάρτα αλμυρή με μανιτάρια βωλίτες
Τάρτα αλμυρή με μανιτάρια βωλίτες
Τάρτα με μανιτάρια κανθαρέλες και πιπεριές
Τάρτα με μανιτάρια κανθαρέλες και πιπεριές
Μανιτάρια κουμαρομανίτες και γαλακτίτες πανέ με σάλτσα γλιστρίδας
Μανιτάρια κουμαρομανίτες και γαλακτίτες πανέ με σάλτσα γλιστρίδας
Μπακαλιάρος με Μαρτιάτικα και σάλτσα σκόρδου
Μπακαλιάρος με Μαρτιάτικα και σάλτσα σκόρδου
Πατατοσαλάτα με μαριναρισμένα μανιτάρια καισαρικά (Vegan)
Πατατοσαλάτα με μαριναρισμένα μανιτάρια καισαρικά (Vegan)
Πέστροφα γεμιστή με βωλίτες
Πέστροφα γεμιστή με βωλίτες
Σαλάτα με ρεβύθια και κανθαρέλες
Σαλάτα με ρεβύθια και κανθαρέλες
Ρεβυθόσουπα με κανθαρέλες και κάρυ
Ρεβυθόσουπα με κανθαρέλες και κάρυ
Φιογκάκια με βωλίτες και κατίκι
Φιογκάκια με βωλίτες και κατίκι
Πέστροφα με βωλίτες και σάλτσα λεμονιού
Πέστροφα με βωλίτες και σάλτσα λεμονιού
Σούπα με κάστανα, βωλίτες και ξινόγαλο
Σούπα με κάστανα, βωλίτες και ξινόγαλο
Λακτάριοι με κρασάτη σάλτσα
Λακτάριοι με κρασάτη σάλτσα
Καρπάτσιο καισαρικών
Καρπάτσιο καισαρικών
Μανιτάρι κανθαρέλλα γλυκό του κουταλιού
Μανιτάρι κανθαρέλλα γλυκό του κουταλιού
Σολομός με βωλίτες, κάππαρη και φινόκιο
Σολομός με βωλίτες, κάππαρη και φινόκιο
Βωλίτες σε λάδι
Βωλίτες σε λάδι
Σουβλάκι με λακτάριους και βωλίτες
Σουβλάκι με λακτάριους και βωλίτες
Λακτάριοι με γλυκοπατάτες στο φούρνο
Λακτάριοι με γλυκοπατάτες στο φούρνο
Σαλάτα με μαριναρισμένα πορτσίνι
Σαλάτα με μαριναρισμένα πορτσίνι
Καραμελωμένοι βωλίτες
Καραμελωμένοι βωλίτες
Καισαρικά γλυκόξινα με γιαούρτι
Καισαρικά γλυκόξινα με γιαούρτι
Λακτάριους με κριθαράκι στο τηγάνι
Λακτάριους με κριθαράκι στο τηγάνι
Καισαρικά σαλάτα με βινεγκρέτ βαλσάμικο
Καισαρικά σαλάτα με βινεγκρέτ βαλσάμικο
Καισαρικά με μέλι και ξηρούς καρπούς
Καισαρικά με μέλι και ξηρούς καρπούς
Φιστουλίνα με άσπρη σάλτσα
Φιστουλίνα με άσπρη σάλτσα
Μακρολεπιότες γεμιστές σνίτσελ
Μακρολεπιότες γεμιστές σνίτσελ
Σαλάτα με πλευρώτους και κατίκι
Σαλάτα με πλευρώτους και κατίκι
Σαλάτα με πλευρώτους και κρίταμο
Σαλάτα με πλευρώτους και κρίταμο
Τηγανιά κρασάτη με πορτσίνι
Τηγανιά κρασάτη με πορτσίνι
Κρίταμο τουρσί για αρχάριους
Κρίταμο τουρσί για αρχάριους
Φτιάχνω κάπαρη και καπαρόφυλλα τουρσί
Φτιάχνω κάπαρη και καπαρόφυλλα τουρσί
Μορχέλες γεμιστές με τυριά
Μορχέλες γεμιστές με τυριά
Φτιάχνω λικέρ αρμπαρόριζας
Φτιάχνω λικέρ αρμπαρόριζας
Μελιτζάνες με κανθαρέλες
Μελιτζάνες με κανθαρέλες
Κανθαρέλες με άσπρη σάλτσα
Κανθαρέλες με άσπρη σάλτσα
Νηστίσιμο Burger μανιταριών
Νηστίσιμο Burger μανιταριών
Κανθαρέλες με άγριες φράουλες
Κανθαρέλες με άγριες φράουλες
Κανθαρέλες με λουκάνικο και φασόλια
Κανθαρέλες με λουκάνικο και φασόλια
Ροβίτσα σαλάτα με μαύρες τρομπέτες (Vegan)
Ροβίτσα σαλάτα με μαύρες τρομπέτες (Vegan)
Κόκκινο ριζότο με μανιτάρια
Κόκκινο ριζότο με μανιτάρια
Κολοκυθόσουπα με μανιτάρια
Κολοκυθόσουπα με μανιτάρια
Σπαγγέτι με τρούφα Borchii
Σπαγγέτι με τρούφα Borchii
Σπαγγέτι με σιτάκε και μπαλσάμικο
Σπαγγέτι με σιτάκε και μπαλσάμικο
Μανιταρόπιτα νηστίσιμη με σάλτσα
Μανιταρόπιτα νηστίσιμη με σάλτσα
Club sandwich με Μορχέλλες
Club sandwich με Μορχέλλες
Νηστίσιμα μακαρόνια με κεμπάπ σόγιας και μανιτάρια
Νηστίσιμα μακαρόνια με κεμπάπ σόγιας και μανιτάρια
Ομελέτα φούρνου με μανιτάρια και σπανάκι
Ομελέτα φούρνου με μανιτάρια και σπανάκι
Ομελέτα φούρνου με μανιτάρια
Ομελέτα φούρνου με μανιτάρια
Βίδες με μπρόκολο και μανιτάρια
Βίδες με μπρόκολο και μανιτάρια
Λιγκουίνι με μανιτάρια και φασολάκια
Λιγκουίνι με μανιτάρια και φασολάκια
Κοτόπουλο με τρούφα με σάλτσα Μαυροδάφνης
Κοτόπουλο με τρούφα με σάλτσα Μαυροδάφνης
Φιλέτο μοσχάρι και σάλτσα τρούφας mesentericum
Φιλέτο μοσχάρι και σάλτσα τρούφας mesentericum
Μανιτάρια με κίτρινη κολοκύθα
Μανιτάρια με κίτρινη κολοκύθα
Αποθήκευση και συντήρηση της τρούφας
Αποθήκευση και συντήρηση της τρούφας
Αρωματικό νηστίσιμο ριζότο με μανιτάρια
Αρωματικό νηστίσιμο ριζότο με μανιτάρια
Χοιρινό με μανιτάρια και μουστάρδα
Χοιρινό με μανιτάρια και μουστάρδα
Μανιτάρια γιαχνί
Μανιτάρια γιαχνί
Αποξήρανση μανιταριών
Αποξήρανση μανιταριών
Μανιτάρια τουρσί
Μανιτάρια τουρσί
Μανιτάρια σε λάδι
Μανιτάρια σε λάδι
Ψάρι με μανιτάρια στη λαδόκολλα
Ψάρι με μανιτάρια στη λαδόκολλα
Κριθαράκι με μανιτάρια νηστίσιμο
Κριθαράκι με μανιτάρια νηστίσιμο
Μανιτάρια με γαρίδες
Μανιτάρια με γαρίδες
Μανιτάρια με ταλιατέλες και βότανα στο φούρνο
Μανιτάρια με ταλιατέλες και βότανα στο φούρνο
Φιλέτο τσιπούρας με μανιτάρια
Φιλέτο τσιπούρας με μανιτάρια
Κοτόπουλο με μορχέλες και κρέμα γάλακτος
Κοτόπουλο με μορχέλες και κρέμα γάλακτος
Κοτόπουλο με σιτάκε και ουίσκι
Κοτόπουλο με σιτάκε και ουίσκι
Κριθαρότο με μανιτάρια
Κριθαρότο με μανιτάρια
Σούπα με μανιτάρια καισαρικά
Σούπα με μανιτάρια καισαρικά
Μανιταρόπιτα χωρίς φύλλο
Μανιταρόπιτα χωρίς φύλλο
Κανθαρέλες με κοτόπουλο
Κανθαρέλες με κοτόπουλο